Lunchen bij
gastrobar rix
Te bestellen tot 17.00 uur
Rix’ toasties
TOSTI’S VAN CASINOBROOD, LEKKER DIK BELEGED EN MET ROOMBOTER GEBAKKEN IN DE KOEKENPAN! GESERVEERD MET BRANDERMAYONAISE
MAAK ER EEN TRIPLE TOSTI VAN VOOR €2,50 EXTRA!
- Old Fashioned Grilled Cheese5,5
- Original Grilled Ham & Cheese6
- RIX’ Special Truffle Toastie7,5Truffelsalami | Paddenstoelen | Kaas | Gegratineerd met bechamelsaus
- RIX’ SPECIAL CHICKEN DELIGHT TOASTIE6,5Malse kippendijfilet | Roomkaas
- RIX’ SPECIAL GOAT TOASTIE6,5Geitenkaas | Spek | Honing
- RIX’ FAVOURITE TOASTIE7,5Triple toastie | Ham | Kaas | Gegratineerd met bechamelsaus | Gebakken spiegelei
RIX’ ROLLS
GESERVEERD OP EEN AMERICAN SANDWICH ROLL. EEN LANG, PLAT, LICHT GEZOUTEN BROOD.
- TILLY CHEESE STEAK (TIP VAN DE CHEF!)13,5Gebakken longhaas | Gesmolten cheddar | Little gem | Tomaat
- CLASSIC CLUB ON A ROLL11,5Malse kippendijfilet | Gekookt ei | Ham | Bacon | Kaas | Komkommer | Tomaat
- BLT SHUFFLE TRUFFLE11,5Uitgebakken spek | Truffelsalami | Truffelmayonaise | Little gem | Tomaat
- PULLED OATS (VEGAN)12,5Slow cooked havermout | Krokante quinoa | Doperwtjes | Sojabonen | Gepofte spelt
- SPICY CHICKEN12,5Licht pikante gebakken kippendijen | Mango-chilisaus | Roomkaas
RIX’ LUNCH CLASSICS
- Salmon & Avocado on Toast11,5Gerookte zalm | Avocado | Zeekraalsalade | Sojabonen | Tomaat
- STEAK TARTARE ON TOAST (TIP VAN DE CHEF!)11,5Steak tartaar van l’onglet | Zoetzure groenten | Truffelmayonaise
- Twee rundvleeskroketten op brood9Geserveerd met mosterd of mayonaise.
- TWEE OESTERZWAMKROKETTEN OP BROOD (VEGAN)9.5Vegan kroketten gemaakt van oesterzwammen van kwekerij Zuiderzwam. Geserveerd met mosterd of mayonaise.
- RIX’ SOUP OF THE DAY6,5Verse soep van de dag!
PASTRIES
GEHELE DAG TE BESTELLEN
- CHOCOLATE BROWNIE5,5
- PROGRESGEBAK5Huisgemaakt nougatine progres gebakje
- APPLE PIE5
- New york style CHEESECAKE5,5
- MAKE IT SMORE’S9,5Marshmallows | Twee soorten chocoladesaus | Twee soorten koekkruim | Vuurtje om zelf te roosteren
- FRIET ‘SATESAUS’5,5Friet van witte chocolade | Saus van karamel
- FRIANDISES73 kleine zoete mondvermaakjes
RIX’ SALADS
- Crispy Fried Chicken Salad14,5Krokant gefrituurde kip | Gemengde salade | Tomaat | Komkommer | Parmezaanse kaas | Knoflookcroutons | Caesar dressing
- Steak Salad16,5Gebakken reepjes longhaas | Gemengde salade | Tomaat | Komkommer | Rode ui | Kiemgroenten | Doperwten | Gepofte spelt | Krokante quinoa | Soja-miso dressing
- Smokey Fish Salad15,5Diverse soorten gerookte vis | Gemengde salade | Tomaat | Komkommer | Limoen-koriander mayonaise
- BUILD YOUR OWN SALAD15,5Stel je eigen salade samen met wat jij lekker vindt!
Lunch specials
KEUZE UIT WIT OF BRUIN ZUURDESEMBROOD
- Peanutbutter banana pancakes10,5Banaan | Pindakaas | Amandelschaafsel | Ahornsiroop
- Nutella strawberrie pancakes10,5Banaan | Nutella | Amandelschaafsel | Ahornsiroop
- Soja Yogho8,5Sojayoghurt | Huisgemaakte granola | Vers fruit
- Crispy pork belly on steamed bun12,5Krokant gebakken buikspek | Stoombroodje | Soja-miso dressing | Kiemgroenten
RIX’ EGGS
KEUZE UIT WIT CASINOBROOD OF BRUIN ZUURDESEMBROOD
- EGGS BENEDICT TRADITIONAL10,5Twee gepocheerde eieren | Gekookte ham | Hollandaisesaus
- EGGS BENEDICT WITH BACONSTRIPS11,5Twee gepocheerde eieren | Uitgebakken spek | Hollandaisesaus
- POACHED EGGS WITH SMASHED AVOCADO12,5Twee gepocheerde eieren | Avocado | Hollandaisesaus
- POACHED EGGS WITH SALMON13,5Twee gepocheerde eieren | Gerookte zalm | Hollandaisesaus
- SUNNY SIDE UP8.5Uitsmijter met drie uitgebakken spiegeleieren. Voeg zelf de ingrediënten toe die je lekker vindt!
+1,- per ingredient: Ham | Kaas | Spek | Truffelsalami | Champignons | Rode ui | Tomaat
