Lunchen bij

gastrobar rix

Te bestellen tot 17.00 uur

Rix’ toasties

TOSTI’S VAN CASINOBROOD, LEKKER DIK BELEGED EN MET ROOMBOTER GEBAKKEN IN DE KOEKENPAN! GESERVEERD MET BRANDERMAYONAISE

MAAK ER EEN TRIPLE TOSTI VAN VOOR €2,50 EXTRA!

  • Old Fashioned Grilled Cheese
    5
  • Original Grilled Ham & Cheese
    5,5
  • RIX’ Special Truffle Toastie
    7
    Truffelsalami | Paddenstoelen | Kaas | Gegratineerd met bechamelsaus
  • RIX’ SPECIAL CHICKEN DELIGHT TOASTIE
    6,5
    Malse kippendijfilet | Roomkaas
  • RIX’ SPECIAL GOAT TOASTIE
    6,5
    Geitenkaas | Spek | Honing
  • RIX’ SPECIAL BLUE TOASTIE
    7,5
    Lazuli blauwschimmelkaas | Perencompote
  • RIX’ FAVOURITE TOASTIE
    7,5
    Triple toastie | Ham | Kaas | Gegratineerd met bechamelsaus | Gebakken spiegelei
RIX’ EGGS

KEUZE UIT WIT CASINOBROOD OF BRUIN ZUURDESEMBROOD

  • EGGS BENEDICT TRADITIONAL
    10,5
    Twee gepocheerde eieren | Gekookte ham | Hollandaisesaus
  • EGGS BENEDICT WITH BACONSTRIPS
    11,5
    Twee gepocheerde eieren | Uitgebakken spek | Hollandaisesaus
  • POACHED EGGS WITH SMASHED AVOCADO
    12,5
    Twee gepocheerde eieren | Avocado | Hollandaisesaus
  • POACHED EGGS WITH SALMON
    13,5
    Twee gepocheerde eieren | Gerookte zalm | Hollandaisesaus
  • SUNNY SIDE UP
    8
    Uitsmijter met drie uitgebakken spiegeleieren. Voeg zelf de ingrediënten toe die je lekker vindt!
    +0,90 per ingredient: Ham | Kaas | Spek | Truffelsalami | Champignons | Rode ui | Tomaat
RIX’ ROLLS

GESERVEERD OP EEN AMERICAN SANDWICH ROLL. EEN LANG, PLAT, LICHT GEZOUTEN BROOD.

  • TILLY CHEESE STEAK (TIP VAN DE CHEF!)
    13,5
    Gebakken longhaas | Gesmolten cheddar | Little gem | Tomaat
  • CLASSIC CLUB ON A ROLL
    11,5
    Malse kippendijfilet | Gekookt ei | Ham | Bacon | Kaas | Komkommer | Tomaat
  • BLT SHUFFLE TRUFFLE
    11,5
    Uitgebakken spek | Truffelsalami | Truffelmayonaise | Little gem | Tomaat
  • PULLED OATS (VEGAN)
    12,5
    Slow cooked havermout | Krokante quinoa | Doperwtjes | Sojabonen | Gepofte spelt
  • SPICY CHICKEN
    12,5
    Licht pikante gebakken kippendijen | Mango-chilisaus | Roomkaas
RIX’ SALADS
  • Crispy Fried Chicken Salad
    14,5
    Krokant gefrituurde kip | Gemengde salade | Tomaat | Komkommer | Parmezaanse kaas | Knoflookcroutons | Caesar dressing
  • Steak Salad
    16,5
    Gebakken reepjes longhaas | Gemengde salade | Tomaat | Komkommer | Rode ui | Kiemgroenten | Doperwten | Gepofte spelt | Krokante quinoa | Soja-miso dressing
  • Smokey Fish Salad
    15,5
    Diverse soorten gerookte vis | Gemengde salade | Tomaat | Komkommer | Limoen-koriander mayonaise
  • BUILD YOUR OWN SALAD
    15,5
    Stel je eigen salade samen met wat jij lekker vindt!
RIX’ LUNCH CLASSICS
  • Salmon & Avocado on Toast
    10,5
    Gerookte zalm | Avocado | Zeekraalsalade | Sojabonen | Tomaat
  • STEAK TARTARE ON TOAST (TIP VAN DE CHEF!)
    10,5
    Steak tartaar van l’onglet | Zoetzure groenten | Truffelmayonaise
  • Twee rundvleeskroketten op brood
    9
    Geserveerd met mosterd of mayonaise.
  • TWEE OESTERZWAMKROKETTEN OP BROOD (VEGAN)
    9
    Vegan kroketten gemaakt van oesterzwammen van kwekerij Zuiderzwam. Geserveerd met mosterd of mayonaise.
  • RIX’ SOUP OF THE DAY
    6,5
    Verse soep van de dag!
  • PEANUT BUTTER BANANA PANCAKES
    10,5
    Banaan | Pindakaas | Amandelschaafsel | Ahornsiroop
  • NUTELLA STRAWBERRY PANCAKES
    10,5
    Aardbeien | Nutella | Amandelschaafsel | Ahornsiroop
  • SOJA YOGHO (VEGAN)
    8,5
    Sojayoghurt | Huisgemaakte granola | Vers fruit
  • CRISPY PORK BELLY ON STEAMED BUN
    12,5
    Krokant gebakken buikspek | Stoombroodje | Soja-miso dressing | Kiemgroenten
PASTRIES

GEHELE DAG TE BESTELLEN

  • CHOCOLATE BROWNIE
    5,5
  • PROGRESGEBAK
    4,5
  • APPLE PIE
    4,5
  • CHEESECAKE
    5,5
  • MAKE IT SMORE’S
    9,5
    Marshmallows | Twee soorten chocoladesaus | Twee soorten koekkruim | Vuurtje om zelf te roosteren
  • FRIET ‘SATESAUS’ MET HAMBURGER
    6,5
    Friet van witte chocolade | Saus van karamel | Hamburger met macaron
  • FRIANDISES
    7
    Macaron | RIX bonbon van Cru de Cacao | Brownie